Defjärilsventil, även känd som klaffventilen, är en enkel regleringsventil som kan användas för till- och frånstyrning av lågtrycksrörledningsmedia. Med spjällventilen avses en ventil vars stängningsdel (ventilskiva respfjärils tallrik) är en skiva som roterar runt ventilens axel för att uppnå öppning och stängning.
Ventilen kan användas för att styra flödet av olika typer av vätskor såsom luft, vatten, ånga, olika korrosiva medier, lera, olja, flytande metall och radioaktiva medier. Det spelar huvudsakligen en roll av att skära av och strypa rörledningen. Defjärilsventilöppnings- och stängningsdel är en skivformad fjärilsplatta som roterar runt sin egen axel i ventilkroppen för att uppnå syftet att öppna och stänga eller reglera.
